Σαρακοστιανό τραπέζι.

Η ευκαιρία να κρατήσουμε αποστάσεις 

από το κάθε μέρα κρέας. 

Άλλωστε όταν αναφέρομαι συχνά στην Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα, να είστε σίγουροι ότι κάτι τέτοια τα έχω κατά νου.

Φρούτα και λαχανικά. Μήπως είσαι από αυτούς που δεν τα προτιμούν ?

Σε μια χώρα που φρούτα και τα λαχανικά παράγονται σε αφθονία και μεγάλη ποικιλία 

και στις τέσσερις εποχές του χρόνου 

πόσο λογικό είναι να μην τα συμπεριλαμβάνεις στην διατροφή σου ? 

Και όμως αυτό συμβαίνει συχνά, 

αγνοώντας μάλιστα τα πολλαπλά οφέλη τους 

σε σώμα και οργανισμό.

Φρούτα και Λαχανικά. Άγνωστο είδος διατροφής για αρκετούς συνανθρώπους μας σήμερα

Ναι είναι αλήθεια και το συναντώ συχνά πυκνά.

Δεν τους αρέσουν τα φρούτα, μα και περιορίζουν τα λαχανικά μόνο σε ελάχιστα μαγειρεμένα φαγητά.

Ρόδι. Δεν είναι δυο, ούτε πέντε τα ευεργετήματα του ροδιού, είναι δώδεκα !

Την ευκαιρία στο να αναφερθώ σε όλα τα ευεργετήματα του ροδιού μου την έδωσε η δημοσίευση της μελέτης που έκανα πρόσφατα για τις αντιοξειδωτικές του ιδιότητες. 

Θεώρησα πως μια αναφορά τεκμηριωμένων δράσεων έστω και επιγραμματικά 

θα ήταν χρήσιμη για τον καθένα.

Καρπούζι. Τελικά είναι άγνωστα τα οφέλη του ακόμα και στους Έλληνες.

 

Μπορεί η Ελληνική παραγωγή σε καρπούζια να είναι τεράστια και μια από τις εξαγώγιμες, μπορεί ακόμα

να είναι το αγαπημένο φρούτο μικρών και μεγάλων στην πατρίδα μας, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι όλοι γνωρίζουμε τα πραγματικά του οφέλη.
Με λαχταρά καταναλώνουμε την κόκκινη γλυκιά ψίχα τους και αφήνουμε την λευκή σάρκα και τις φλούδες για τα σκουπίδια. 

Διαφημιστικά αυτοκόλλητα στα φρούτα και σε ορισμένα λαχανικά ?

Σίγουρα όλοι μας έχουμε πολλές φορές δει κάποια μικρά αυτοκόλλητα σε μήλα, λεμόνια, ντομάτες, μπανάνες που όμως φανταζόμαστε πως ο κάλος παραγωγός με αυτόν τον τρόπο διαφημίζει την σοδιά του.

Είναι όμως έτσι για χρειάζονται από εμάς ιδιαίτερη προσοχή ?

Φρούτα και λαχανικά.

Δίαιτα & διατροφή

Το χρώμα δεν είναι τυχαίο στα φρούτα και η ουσία που τα κάνει πορτοκαλί ή κόκκινα ή κίτρινα,

εκτός από το έντονο χρώμα, προσφέρει και θρεπτικά στοιχεία στο φρούτο και ακόμα περισσότερα

σε εκείνον που καταναλώνει το φρούτο.

Φρούτα.

Έρευνα:

Τα φρούτα κάνουν καλό και στην ψυχική υγεία

Πώς να παίρνετε όλες τις βιταμίνες από τα φρούτα και τα λαχανικά

Δεν αρκεί απλά να τρώτε φρούτα και λαχανικά, πρέπει και να τα καταναλώνετε όσο το δυνατόν πιο φρέσκα, εάν θέλετε να ωφεληθείτε από όλα τα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες τους.

Γιατί πρέπει να πλένετε τα φρούτα σας καλά ?

Είναι προτιμότερο να μην τρώτε καθόλου φρούτα, αν δεν τα πλένετε!

Τα φρούτα είναι απαραίτητα στην ανθρώπινη διατροφή. Αποτελούν πλούσιες πηγές βιταμινών, που είναι απαραίτητες για την υγεία σας.

Μήλα, αχλάδια, μπανάνες, φράουλες ανάλογα με την εποχή μπορείτε να επιλέξετε τις αγαπημένες σας γεύσεις.

Οι πιο δυναμωτικές και αντιοξειδωτικές τροφές της Άνοιξης

Όταν επιλέγεις φρούτα και λαχανικά της εποχής, κερδίζεις περισσότερα θρεπτικά συστατικά, γεύση και άρωμα.

Δες λοιπόν ποιες είναι οι καλύτερες φρέσκες τροφές της Άνοιξης, που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού και είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά στοιχεία.

Βερίκοκο το θαυματουργό.

Μεγάλη εταιρία Ελβετικών καλλυντικών έχει ολοκληρωμένη σειρά καλλυντικών προϊόντων από Βερίκοκο που στα τεστ αποτελεσματικότητας πήραν άριστα.

Πέρα αυτού οι περισσότεροι τα γνωρίζουμε ως φρούτο ή γλυκό που η νοστιμιά τους ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Τα πιο υγιεινά αποξηραμένα φρούτα

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι από τις πιο υγιεινές, διατροφικές επιλογές που έχουμε και αποτελούν την καλύτερη εναλλακτική των επεξεργασμένων τροφών με ζάχαρη, αλλά και ένας πολύ καλός τρόπος για να λάβουμε τις απαραίτητες θρεπτικές ουσίες και βιταμίνες.

                                               

Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες, όπως η E και η C, καθώς και σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως ο σίδηρος, ο χαλκός, το σελήνιο και το κάλιο, αλλά και σημαντικά φλαβονοειδή και καροτενοειδή συστατικά.