Ναι μεν τα ψάρια και τα θαλασσινά
είναι σπουδαία τροφή για τον άνθρωπο
με φαρμακευτικές ιδιότητες μάλιστα,
αλλά ακόμα και αυτά δεν θα μπορούσαν
να αποτελέσουν εξαίρεση στον κανόνα
και να θεωρηθούν όλα εξίσου ιδανικά.
Έτσι εκτός από τα απαγορευμένα,
υπάρχουν και αυτά που οι συγκεντρώσεις τους
σε βαρέα μέταλλα κυρίως τα κάνουν βλαβερά
αν καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες.