Ταραξάκο το Ελληνικό

Τόσο ανεξάντλητη η Ελληνική γη,

όσο και υποτιμημένη.

Το λέω αυτό γιατί από την μια μας αρέσει να ασχολούμεθα με την ρίζα τάδε των νησιών δίνα και να υπερεκτιμούμε έως και διαφημίζουμε την δράση της και από την άλλη το Ταραξάκο, ή Πικραλίδα, ή άγριο Ραδίκι πιο καλά να το απαξιώνουμε βροντερά.

Γενιές και γενιές το άγριο Ραδίκι μεγάλωσε μαζί με το Ελληνικό ελαιόλαδο και το λεμονί του Άργους, ή της Κρήτης, αλλά τώρα βλέπεις έχουμε άλλα εισαγόμενα πιο εξαντρίκ.

Ταραξάλο για σήμερα με την επιστημονική Ελληνικής ρίζας ονομασία  Taraxacum officinale με τις κλινικά αποδεδειγμένες ευεργετικές ιδιότητες του για τον άνθρωπο.

Στην σύνθεση του το ταπεινό Ραδίκι περιέχει.

Πλήθος σε βιταμίνες Α, βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως νιασίνη, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, φολικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη D, βιταμίνη Ε, βιταμίνη Κ, φλαβονοειδή και καροτενοειδή.

Επίσης τέλος είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, χλωροφύλλη και Κάλιο.

Το Ταραξάκο ή άγριο Ραδίκι στην πράξη.

·         Καταπραΰνει άμεσα γαστρεντερικές διαταραχές όπως είναι η δυσπεψία, η νεύρωση του στομάχου, η προβληματική απορροφητικότητα του εντέρου, η δυσκοιλιότητα, οι αιμορροΐδες.

·         Είναι άριστο διουρητικό χωρίς να αποβάλει από τον οργανισμό το απαραίτητο κάλιο.

·         Είναι τονωτικό και βοηθά σώμα και οργανισμό ενάντια στην κόπωση και τις λοιμώξεις.

·         Αποβάλει από το αίμα τις τοξίνες και συμβάλει στην μείωση της χοληστερίνης και των τριγλικεριδίων.

·         Έχει αντισηπτικές ιδιότητες κύρια στο άνω αναπνευστικό σύστημα και το ουροποιητικό.

·         Είναι ενισχυτικό στην λειτουργία του συκωτιού και του ήπατος, έχοντας παράλληλα και την δυνατότητα αποβολής από τις συσσωρευμένες τοξίνες σε αυτά.

·         Βοηθά την εγρήγορση του μεταβολισμού και συμβάλει θετικά σε περιόδους δίαιτας.

·         Έχει ήπια αντιφλεγμονώδη και αναλγητική δράση.

·         Βοηθά της γυναίκες που βρίσκονται στην εμμηνόπαυση.

·         Λόγο της διουρητικής του δράσης συμβάλει στην ρύθμιση της υπέρτασης λόγο κατακράτησης υγρών.

·         Ενισχύει την πρόσληψη ασβεστίου και είναι κατάλληλο σε άτομα με οστεοπόρωση.

·         Τέλος το ταραξάκο βοηθά στην ρύθμιση των λειτουργιών του οργανισμού και συμβάλει ακόμα και σε αυτή του διαβήτη.

Είναι σημαντικό ότι μέχρι στιγμής δεν έχουν αναφερθεί παρενέργειες από το Ταραξάκο ή αλληλεπιδράσεις με άλλα φαρμακευτικά σκευάσματα ή φυσικά ιάματα.

Τρόπος λήψης.

Από το Ταραξάκο χρησιμοποιούμε, τα φυλλα, το ανθος αλλα και τις ριζες.

Τα φύλλα εκτός από σαλάτα βραστή στην εποχή του και σε ορισμένες περιοχές που το βάζουν σε χορτόπιτες, τα αποξεραίνουμε μαζί με τους ανθούς αλλά και τις ρίζες για αφέψημα όλο το χρόνο.

Συμπερασματικά.

Το ταπεινό άγριο Ραδίκι της Ελληνικής γης, ή Ταραξάκο έχει αποδείξει ότι είναι ένα καλό φυσικό ίαμα χωρίς παρενέργειες και αξίζει πραγματικά να το καταναλώνουμε φρέσκο η βρίσκεται αποξηραμένο στο σπίτι μας σε πρώτη θέση.

 

 

Γιώργος Ερισιάνος Κυριακού

Φαρμακοποιός

 

 

Διαβάστε ακόμα:

Βότανα ως φάρμακα.  &  Καρδιά & βότανα.  &  Βότανα. Η πραγματική τους αξία.  &  Προσαρμογόνα βότανα ?  &  Βότανα ! Μύθος ή πραγματικότητα;