Πόσο ελαιόλαδο πρέπει να
καταναλώνουν τα παιδιά ημερησίως ;
Ο καθηγητής Διατροφής στο Γεωπονικό Πανεπιστήµιο Αθηνών κ. Α. Ζαµπέλας τονίζει ότι το ελαιόλαδο πρέπει να αποτελεί την κυριότερη πηγή λίπους και για τα παιδιά, καθώς περιέχει πολύτιμα θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ομαλή ανάπτυξή τους ( μονοακόρεστα λιπαρά, βιταμίνη Ε κ.ά.).

