Wood Ear. Φάκελος φαρμακευτικά μανιτάρια VII

Μακρύς ο κατάλογος των φαρμακευτικών μανιταριών στην παγκόσμια επιστημονική τους καταγραφή,

με σημαντικές δράσεις όχι μόνο ίασης, αλλά

και διατήρησης της αιώνιας νεανικότητας.
Το μόνο θέμα που τίθεται επί του παρόντος είναι η εύρεση τους που εξακολουθεί ακόμα και στις μέρες μας να είναι δύσκολη.

Shiitake. Φάκελος φαρμακευτικά μανιτάρια V.

Σε απάντηση της προκατάληψης εκείνων

που πιστεύουν πως τα μανιτάρια είναι μόνο

τα δηλητηριώδεις, το Shitake έρχεται να προστεθεί στον κατάλογο με εκείνα που έχουν Θαυματουργικές φαρμακευτικές ιδιότητες.
Μάλιστα το συγκεκριμένο μανιτάρι κατέχει

και περίοπτη θέση σήμερα σχεδόν σε όλες τις κουζίνες του κόσμου, χωρίς όμως ίσως ακόμα να είναι γνώστες και οι σπουδαίες ιαματικές του ιδιότητες.