Τα τελευταία χρόνια από εταιρίες παραγωγής βουτύρων και ελαίων γίνεται ενορχηστρωμένα μια προσπαθεί να βαφτίσουν το κρέας ψάρι
και τα κλασικά τρανς λιπαρά
σε ωφέλιμα για την υγεία.
Το φαιδρό της κατάστασης είναι
ότι εμμέσως πλην σαφώς ομολογούν ότι κατά το παρελθών έφεραν ακέραια την ευθύνη
για την καταστροφή του καρδιαγγειακού συστήματος σε εκατομμύρια ανθρώπους,
αλλά τώρα έμαθαν και βελτίωσαν, χημικά πάντα, τα προϊόντα τους οπότε δεν υπάρχει πρόβλημα.
