Δίαιτα & Γλουτένη.

Γιατί όλοι προτιμούν τρόφιμα χωρίς γλουτένη;

 

Όλοι μας έχουμε δει διαφημίσεις για τρόφιμα χωρίς γλουτένη ή δίαιτα ελεύθερης γλουτένης. Αλλά ξέρουμε τι είναι η γλουτένη και σε τι ενοχλεί (αν ενοχλεί) το σώμα μας;