Είναι γεγονός πως το μέλι επιδέχεται σχετικά εύκολα μεγάλη νοθεία και μάλιστα φορές ακόμα και έμπυροι μελισσοκόμοι δεν μπορούν εύκολα να την προσδιορίσουν.Από την άλλη, ούτε η τιμή του θα μπορούσε να αποτελέσει ασφαλιστική δικλίδα γνησιότητας μιας και ορισμένοι παραγωγοί φτάνουν την τιμή του στα ύψη χωρίς ωστόσο αυτό να ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα.
Για παράδειγμα, υπάρχει συνεπής μελισσοκόμος από την Αρκαδία με πιστοποιήσεις για βιολογικό προϊόν από θυμάρι που το κοστολογεί το κιλό κάπου εκεί στα 15,00 ευρώ, αλλά υπάρχει και άλλος από το τάδε νησί που χωρίς πιστοποιήσεις το κοστολογεί στα 30,00 ευρώ. Αναλυτικά:
Στην ανάκληση προϊόντος το οποίο, επισημαίνεται ως μέλι από άνθη και βότανα, ενώ βρέθηκε να είναι νοθευμένο με αμυλοσιρόπιο, προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Συγκεκριμένα, η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί και σε συνεργασία με την Χημική Υπηρεσία Κεντρικής Μακεδονίας – Τμήμα Α' που διεξήγαγε τις χημικές αναλύσεις, διαπίστωσε το νοθευμένο προϊόν.
Το προϊόν διακινήθηκε από την επιχείρηση ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΣΤ. ΓΚΑΓΚΑΝΙΑΡΑ, Εμπόριο φυσικού μελιού και ειδών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, 14ο χλμ ΠΕΟ Θεσσαλονίκης-Καβάλας, Λαγυνά Θεσσαλονίκης.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από το ανωτέρω «μη κανονικό - νοθευμένο προϊόν» από την εσωτερική αγορά και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι, ενώ καλούνται οι καταναλωτές, που το έχουν ήδη προμηθευτεί να μην το καταναλώσουν.
Διαβάστε ακόμα:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου