Μακρά η ιστορία της Γλυκόριζας
που την πρωτοσυναντάμε καταγεγραμμένη από το πατέρα της βοτανικής Θεόφραστο 300
χρόνια περίπου προ Χριστού.
Ενώ αρχικά την γλυκόριζα
την χρησιμοποιούσαν οι στρατιώτες του Μεγάλου Αλεξάνδρου στις εκστρατείες τους
για να καταπολεμήσουν την δίψα, στο πέρασμα του χρόνου απέδειξε ότι είναι ένα άριστο
βότανο καταπολέμησης παθήσεων του γαστρεντερικού και κύρια του Έλκους σε στομάχι,
η δωδεκαδάκτυλο.
