Τα βιολογικά γαλαζοπράσινα φύκια απέδειξαν πως είναι η πιο θρεπτική τροφή στον πλανήτη
με παράλληλες πολλές ιαματικές επιδράσεις
στον οργανισμό.
Η δύο αναγνωρισμένες ποικιλίες στον κόσμο
είναι η Spirulina
και τα Aphanizomenon flos-aquae (AFA),
με κοινή ρίζα στο μόριο τους και μικρές διαφορές στην πυκνότητα των δραστικών τους ουσιών.
